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吃自助餐:扶墙进扶墙出? 专家:别为吃回本撑伤胃

作者:西安新闻
发布时间:2015-01-06 13:37:14

  “扶着墙进,扶着墙出”,很多市民用这句话形容吃自助餐的最高境界,家住嘉祥世家小区的小钟就是抱着这样的想法去吃自助餐,结果却因为吃太多“撑”伤胃进了医院。

  元旦假期,25岁的小钟和几位同学聚会,大家相约一起去吃自助餐。“去前,大家开玩笑说一定要吃回本再出来。”到了自助餐厅后,大家不停轮流去拿食物。这顿饭从下午5点半吃到晚上9点左右。在这3个多小时里,小钟先后吃了牛排、寿司、扇贝,还有3只螃蟹,各种烤肉,6瓶啤酒,以及不少甜点、水果,种类多得连他自己都搞不清楚。“感觉吃饱了大家就聊聊天,歇一会儿再去取食物,要不然咋能吃回本呢。”吃到最后,小钟感觉自己几乎连走路都困难了。

  “可以说是扶着墙出来的,没想到刚走出餐厅,就觉得胃疼得受不了,想吐又吐不出来。”看到小钟的情况,同学赶忙把他送到就近的医院,经过医生诊断,小钟是急性胃扩张,也就是吃得太多“撑”伤了胃。

  对此,交大一附院消化内科王医生表示,自助餐品种丰富,即使每样只吃一点,总量还是很容易超标。再加上年轻人经常存在“吃回本”的心态,突然增大的食量会增加肠胃负担,导致呕吐、腹泻、急性肠胃炎、胰腺炎等,不利于身体健康。“在吃自助餐时,应注意荤素搭配,不要吃得过多、过急,时间尽量不要超过两个小时。”王医生建议。记者 李卓洋

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